Speisekarte

mit Gartenkräutern

schlotzig – cremig mit Basilikum

von dreierlei Bohnen in würziger Tomaten- Stippe dazu gebratener Halloumi

mit Rosenduft und Minze

mit Hausdressing und Parmesan

Vitello Tonnato mit einer feinen Soße aus Thunfisch und Kapern

Frische Lasagneblätter aus dem Ofen mit einer Rindfleischsoße und einer cremigen Bechamel

Frische Mascarponecreme auf Löffelbisquite mit Espresso

Zarte Fisch-Farce auf einem Schmand-Kräuterdip

Kremiger Kohl, getrüffeltes Kartoffelpüree, geröstete Pinienkerne

Hähnchenkeule (ohne Knochen) in Rotwein gegart mit Champignons

mit hochwertiger Schokolade ohne Sahne zubereitet